Les Gaudichots: O “Climat” raro de Vosne-Romanée que flerta com a perfeição

Les Gaudichots é sem dúvidas um dos climats mais raros e intrigantes de Vosne-Romanée. A seguir vou compartilhar com você a história fascinante desse vinhedo que, apesar de classificado como Premier Cru, tem uma ligação direta com um dos mais icônicos Grands Crus do mundo: La Tâche, monopólio do ilustre Domaine de la Romanée-Conti (DRC).

A História que Liga Les Gaudichots a La Tâche

Em 1932, antes mesmo da criação oficial da Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), o Domaine de la Romanée-Conti adquiriu uma parcela de Les Gaudichots, que já vinha explorando parcialmente.

Com a autorização obtida na época, o domaine conseguiu estender a denominação La Tâche sobre essa área, incorporando parte de Les Gaudichots ao rótulo único de Grand Cru La Tâche.

Por que isso foi possível?

Naquele período, as regras de classificação de vinhedos eram muito menos rigorosas do que as que temos hoje. Essa flexibilidade permitiu que o domaine unificasse as parcelas, garantindo que a nova área fosse reconhecida oficialmente sob o prestigiado rótulo Grand Cru.

O Que Isso Significa para Les Gaudichots?

• Uma parte de Les Gaudichots foi integrada em La Tâche, tornando-se parte do monopólio Grand Cru da DRC.

• A outra parte, que não foi absorvida, manteve o status de Premier Cru de Vosne-Romanée e segue produzindo vinhos excepcionais, de grande finesse e complexidade.

  
  

Esse detalhe histórico faz de Les Gaudichots um climat único, situado simbolicamente entre Premier Cru e Grand Cru – uma verdadeira joia para quem ama vinhos da Borgonha.

Por que Les Gaudichots é tão especial?

Além da sua localização privilegiada e da ligação direta com La Tâche, Les Gaudichots oferece vinhos com elegância, profundidade aromática e potencial de guarda impressionante. É uma parcela que carrega história, terroir e exclusividade em cada garrafa.

💬 Você conhecia esse climat tão especial? Se sim, me conta nos comentários qual foi a sua experiência. Se não, vale a pena colocar Les Gaudichots no radar para sua próxima viagem ou degustação.

À très bientôt!

Formada em Degustação pelo Terroir, na Universidade de Dijon. Há 11 anos assessorando brasileiros na Borgonha. Especialista em vinhos da Borgonha e visitas na região.