Na Borgonha, o Chardonnay tem a mesma relevância que o Pinot Noir. as por que os vinhos brancos da Borgonha são tão secos e equilibrados?

É comum, em degustações de vinhos, ouvirmos que determinado vinho é "mineral". Mas o que exatamente significa essa característica, e como...

Conheça as uvas da região da Borgonha e descubra as características e história por trás dos vinhos mais renomados da França