Beaune: a capital dos vinhos da Borgonha

Bonjour, amantes do vinho! Se você é apaixonado por vinhos e história, vai se encantar com Beaune, uma cidadezinha charmosa no coração da Borgonha. Com cerca de 21 mil habitantes e um milhão de turistas anuais, Beaune é conhecida como a capital dos vinhos da Borgonha. Aqui, o vinho e a cultura andam de mãos dadas, e cada esquina tem uma história para contar.

Onde fica Beaune?

Beaune está situada na deslumbrante região da Borgonha, no leste da França, a apenas 150 km de Dijon e cerca de 310 km de Paris. Seja explorando les vignobles (os vinhedos) ou admirando a arquitetura histórica, você vai se apaixonar por cada detalhe dessa cidade.

Como é a cidade de Beaune?

Beaune é uma cidade extremamente charmosa de vinte e um mil habitantes, com aproximadamente um milhão de turistas por ano, considerada como capital dos vinhos da Borgonha, pelo seu rico patrimônio histórico e arquitetural, e pelas inúmeras casas de negócios da Borgonha.

Apesar de pequena é uma cidade animada, com excelentes locais para apreciar vinho com cartas fora do comum, inúmeros restaurantes locais e outros estrelados.

Dentro dela no centrinho encontramos hotéis com belos serviços, são três estabelecimentos cinco estrelas, ainda perto de Beaune um relais Chateau, extremamente bem-conceituado, com um bistrôt e outro restaurante gastronômico uma estrela Michelin.

Uma das preciosidades são os Hospices de Beaune, antigo hospital da cidade que foi uma grande obra de caridade, um museu pequeno, rico em história e emoção, na porta da entrada está escrito Hotel Dieu, ao entrar vocês podem observar os belos telhados coloridos, no pátio.

Melhor época para visitar Beaune

Para viver Beaune em toda a sua glória, recomendo visitar durante a primavera (abril a junho) ou no outono (setembro a novembro). Nessas estações, o clima é agradável, e você pode participar de eventos incríveis, como a fête des vendanges (festa da colheita) no outono. Sem falar no famoso Leilão dos Hospices de Beaune, um evento imperdível para os amantes do vinho.

Como é o clima em Beaune?

O clima de Beaune é típico continental, com invernos frios e verões quentes. As temperaturas variam de 0°C a 5°C no inverno e de 15°C a 30°C no verão. Na primavera e no outono, as temperaturas são mais suaves, perfeitas para uma caminhada pelas vinícolas.

Centro de Beuane

Como chegar em Beaune saindo de Paris?

Se você estiver em Paris, pode chegar a Beaune de diversas maneiras:

• De Trem: O TGV (trem de alta velocidade) parte da Gare de Lyon e leva cerca de 2 horas até Dijon, de onde um trem regional o levará até Beaune em 20 minutos.

• De Carro: A viagem de carro de Paris a Beaune leva cerca de 3 horas pela autoestrada A6. Essa é uma excelente opção para quem quer explorar os vinhedos no caminho.

• De Transfer Privado: Para uma experiência mais confortável, você pode optar por um transfer privado com Taxi Franon, que oferece um serviço direto e confiável.

Preciso alugar carro em Beaune?

Se você deseja explorar a Route des Vins (Rota dos Vinhos) em seu próprio ritmo, alugar um carro é uma ótima ideia. Beaune é uma cidade pequena e fácil de percorrer a pé, mas com um carro, você terá a liberdade de visitar les villages viticoles (vilarejos vinícolas) nos arredores.

Principais Atrações de Beaune

Além dos vinhedos, Beaune é rica em história e cultura, com atrações que encantam a todos:

• Hospices de Beaune: Este antigo hospital medieval, conhecido por seu telhado colorido, é hoje um museu fascinante e um local onde acontece a famosa venda de vinhos.

• Athenaeum: Para os amantes do vinho, esta loja é um paraíso. Aqui você encontra vários aparatos para vinho: livros, taças, décanter, coravin entre várias outras coisas.

• Fábrica de Mostarda Fallot: Os amantes de cozinha podem visitar a fábrica de mostarda, a mais tradicional, Fallot, vocês podem fazer as degustações, gratuitamente, e no site (www.fallot.com) há informações dos horários das visitas.  

• Marché de Beaune: Realizado duas vezes por semana, este mercado oferece uma variedade de produtos locais, queijos e, claro, vinhos.

Pronto para viver a magia de Beaune? Descubra nossos roteiros personalizados na Borgonha e agende seu passeio comigo.

Formada em Degustação pelo terroir na Universidade de Dijon. Há 11 anos assessorando brasileiros na Borgonha, especialista em vinhos da Borgonha e visitas da região da Borgonha.