Blog | Vinho Turismo Borgonha

A Côte de Beaune é a sub-região da Borgonha famosa pelos melhores vinhos brancos do mundo (Chardonnay), como o Montrachet, e tintos elegantes de Pinot Noir em vilas como Pommard e Volnay. A cidade de Beaune é o centro histórico e ponto de partida para roteiros de enoturismo e bike tours.

Para saber como ler o rótulo dos vinhos da Borgonha, é preciso focar na origem (terroir) e na hierarquia: Regional, Village, Premier Cru e Grand Cru. Diferente de outras regiões, a uva (Pinot Noir ou Chardonnay) raramente é mencionada, priorizando-se o nome da vila ou do vinhedo específico.

O bike tour na Borgonha é uma experiência personalizada que permite explorar os vinhedos da Côte de Beaune de bicicleta (normal ou elétrica). Partindo de Beaune, os roteiros são adaptados para todos os níveis, incluindo famílias com crianças e suporte de carro para retorno após degustações.

A Côte-D’Or é a principal sub-região vinícola da Borgonha, França, dividida em Côte de Nuits e Côte de Beaune. Conhecida como o "Coração de Ouro", abriga os vinhedos mais prestigiados do mundo, produzindo vinhos tintos de Pinot Noir e brancos de Chardonnay de classe mundial, sendo um destino de elite para o enoturismo.